ACARAJÉ COM VINHO - Semana Paulistana do Vinho

Acarajé com Vinho, um encontro improvável que funciona. Um dos eventos mais queridos da casa, realizado há mais de 2 anos, o Acarajé com Vinho nasce do contraste, e prova que vinho não precisa seguir roteiro.

A intensidade, textura e tempero marcante do acarajé encontram vinhos cuidadosamente escolhidos para equilibrar, refrescar e surpreender o paladar. Ao longo do dia, servimos o acarajé preparado na hora, respeitando a tradição, enquanto conduzimos os clientes por uma seleção de vinhos pensados para harmonizar com a potência do prato, brancos com acidez vibrante e roses refrescantes, que dialogam com o dendê, a pimenta e os recheios.

A proposta não é técnica, é sensorial: provar, testar combinações e se permitir quebrar preconceitos.

Nossa equipe acompanha a experiência de forma leve e próxima, sugerindo harmonizações e mostrando, na prática, como o vinho pode ir muito além do esperado. O clima é descontraído, com cara de encontro entre amigos, onde a curiosidade vale mais do que qualquer regra.

Dia e Hora: 11/04/26 (sábado) – 12h às 16h

Preço: Valor do acarajé a partir de R$ 55,00. Vinhos sob consulta

Mais do que uma loja, somos um ponto de encontro para quem gosta de vinho sem formalidade e com curiosidade.

Nossa proposta é simples: apresentar rótulos, além dos tradicionais, aquelas que fogem do circuito usual, com uma curadoria autoral focada em pequenas vinícolas, uvas pouco exploradas e regiões surpreendentes como Geórgia, Moldávia, Grécia, Armênia, Israel, Azerbaijão, Romênia, dentre outras.

Aqui, o vinho vem acompanhado de boas conversas, experiências descomplicadas e uma programação que mistura cultura, gastronomia e descobertas, de degustações inusitadas a encontros que conectam pessoas e histórias ao redor da taça.

Quem passa por aqui pode esperar um ambiente leve, acolhedor e sem regras, onde experimentar é mais importante do que entender tudo, e, principalmente, onde há sempre algo novo para provar.